Una experta avisa: el «halal» es un instrumento al servicio de la estrategia conquistadora del islam
La creciente presencia de mahometanos en Occidente está conduciendo a la asunción de conceptos y términos que no son inocentes.
La comida "halal" ha ido ganando terreno en Occidente: el problema no es la comida, sino el concepto.
La expresión "halal" ya forma parte de nuestro entorno, en la medida en la que responde a la creciente presencia mahometana en Occidente.
Es un término muy significativo y nada inocente en términos de islamización. Lo explica Annie Laurent en el nº 388 (febrero de 2026) de La Nef (los ladillos son de ReL):
Islamismo y mercado "halal"
"¡Oh, creyentes! No prohíban las cosas buenas que Dios les ha permitido [halal]" enseña el Corán (5, 87). Ciertamente, se puede considerar que el término halal [lícito], al que se opone haram [prohibido], es una prescripción dirigida a las personas y no a las estructuras. Pero este enfoque no basta para expresar una realidad que convierte al halal en un instrumento al servicio de la estrategia conquistadora del islam. Por otra parte, es sorprendente constatar la considerable expansión del término halal en las sociedades occidentales a medida que el islam se impone en ellas.
¿Y si, lejos de estar reservado a la alimentación, es decir, a una preocupación personal relacionada con la religión, como se suele creer, el principio del halal formara parte de una ideología conquistadora, asociada a la yihad, con el objetivo de islamizar el mundo?
Una investigación a fondo
Esta intuición llevó a la islamóloga y doctora en antropología Florence Bergeaud-Blackler a emprender una investigación en profundidad sobre este fenómeno, al que hasta ahora no se había dedicado ninguna obra global.
"Existen muchos prejuicios falsos sobre este mercado, que forman parte de su mito fundacional y que son necesarios para su funcionamiento y expansión", subraya la autora, justificando la necesidad de "desmontarlos uno por uno".
Este es el objetivo del libro titulado Le djihad par le marché. Comment l'islam radical s'empare du marché halal [La yihad por el mercado. Cómo el islam radical se apropia del mercado halal], que debe considerarse un complemento notable del anterior, Le Frérisme et ses réseaux. L'enquête [La Hermandad (musulmana) y sus redes. La investigación].
Los dos libros de Florence Bergeaud-Blackler.
El islam radical es, por lo tanto, el actor principal de esta estrategia universal calificada aquí como umma, es decir, "integral", ya que concierne a la Umma (la comunidad mundial del islam). El islamismo puede, además, someter al capitalismo en su beneficio, por lo que no conviene considerarlo consecuencia de la pobreza o la discriminación, subraya Bergeaud-Blacker, quien también insiste en el papel solapado y eficaz del mercado halal en la islamización de la cultura.
Todos estos principios se desarrollan e ilustran concretamente en una parte sustancial del libro, que repasa la historia del mercado halal y describe sus fundamentos sociopolíticos y jurídicos.
El deseo de no integrarse
¿Qué ha ocurrido en Europa para que, tras un periodo de adaptación a las costumbres alimentarias de los países de acogida, incluidas las relativas a la carne (excepto la de cerdo, estrictamente prohibida por la sharia), las poblaciones inmigrantes de confesión musulmana, autorizadas según el Corán (5, 5) a "consumir la comida de la Gente del Libro" (judíos y cristianos), se hayan orientado progresivamente hacia prácticas cada vez más rigoristas?
La autora evoca las diversas influencias extranjeras, como las cocinas magrebí, turca, senegalesa y comorana, así como la reagrupación familiar, lo que en conjunto ha llevado al rechazo a la asimilación de una parte de los musulmanes en las sociedades de acogida.
En lo que respecta a Francia, hay que añadir la regularización de las normas relacionadas con todos los aspectos de la práctica islámica. Esto se lleva a cabo a través de organismos autorizados por el Estado, como el Consejo Francés del Culto Musulmán, creado en 2016, que ha elaborado una "carta halal" en la que se definen, en particular, los criterios relativos a la certificación halal y al sacrificio de animales.
A este respecto, la autora destaca el prestigio y el atractivo que puede tener para los clientes la afiliación de un interventor comercial a un grupo religioso fundamentalista, lo que ella denomina "prima del barbudo". Quienes compran contribuyen así a financiar el islamismo, independientemente de su denominación.
Márketing islámico
Por lo tanto, su elección se inscribe en la estrategia "de la umma" . Esta dinámica del "marketing islámico", construida a partir de dos polos, Malasia y los Emiratos Árabes Unidos, se ha impuesto como "disciplina académica", indica Bergeaud-Blacker.
La economía islámica global resultante cuenta con siete sectores clave: la agroalimentación, las finanzas, el ocio y los viajes, la moda, el sector farmacéutico, los cosméticos y los medios de comunicación.
Y el mercado halal también se inscribe como una obligación yihadista contra el Estado de Israel. Así lo decidió la Organización de Cooperación Islámica (57 Estados miembros) en 2014 con la creación de una Oficina Islámica para el Boicot a Israel, que la autora presenta en estos términos:
- "Ya no se trata solo de golpear militarmente, sino de minar la legitimidad moral, diplomática y económica del adversario, recurriendo a las herramientas del derecho, la ética global, el activismo cívico y la memoria poscolonial".
Personajes
«Europa es estúpida si no ve que el islam utiliza su tolerancia para islamizar», avisa Samir Khalil
José Ángel Agejas - Pablo Cervera
En conclusión, la autora de esta ejemplar obra pedagógica constata y aprueba la inquietud generada por la "islamización de los comportamientos" en todos los ámbitos de la vida:
- "Lo que he querido mostrar aquí es que esta yihad del mercado es poderosa, tanto más amenazante cuanto más solapada, pero que su poder también proviene de nuestra ceguera, de nuestra complacencia, de nuestra incapacidad para comprender su alcance".
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