Martes, 19 de marzo de 2024

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Mieles y frutos de monjas benedictinas
Lunes, 10 de mayo de 2021 13:30

La abadía de Nuestra Señora de la Misericordia en Rosans (Provenza, Francia) fue construida en 1991 en una antigua granja. Hoy alberga a 22 monjas benedictinas, la mayor parte jóvenes. Cumpliendo el tradicional ora et labora de los monasterios, además de rezar los siete oficios litúrgicos fabrican miel con sus propias colmenas y recogen frutos (melocotones, manzanas, peras) que venden en almíbar o convertidos en compotas. Pueden adquirirse a través de Divine Box.